味噌きゅうり

  きゅうりは料理のバリエーションが豊富ですが、シンプルに味わうには、そのままガブッといきましょうということで味噌きゅうりで頂きました。表面がツヤツヤしていたのが印象的。

水洗い

  切ってみると、旨味がこぼれ落ちそうなほど瑞々しいので、断面ショー♪ これは美味しそう!

断面 カット

  味噌をつけて、そのままガブリ。ウマい!ウマすぎます ( ̄Д ̄;) 歯ごたえシャキシャキなのに、めちゃくちゃ柔らかい。まるで、きゅうりの皮を剥いて食べているかのよう。

きゅうり味噌

  何これ。今まで食べてたきゅうりって何?まるで違う野菜を食べているようでした。あまりにヒットだったので、追加。あっという間に売り切れました♪
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ミレー野菜で作ってみた料理
調理例
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